クックパッドで、鯖の味噌煮レシピが人気検索でトップ10入りしたと今朝通知が来ました。驚きました。半分以上レシピ本の盗作なので、いいのかなと思いましたが、見てくださる人がたくさんいたのはうれしいです。一応レシピに記録しておきました。ただ私もいつも盗作ばかりしているわけではないので・・・作ってみて美味しかったもので、おすすめかなと思うものしか書きません。このレシピ水の量がもう少し控えめの方がよかったかなと思いますが、どうでしょうか。作っていただいたつくれぽの写真を見たら、どうも水が多い感じに見受けられます。私が作った時は水1カップだったのですが、煮詰めたらどろどろになったので、水1.5カップに直して書いています。今から水1.5カップ弱に直しておこうかなと思います。
それではまた。
それではまた。