今年も来ました、業務スーパーで神戸昭栄堂のクッキーのセール。毎年2月から3月頃、ホワイトデーの前後に売り出されます。気づいたのは今から三年ほど前から。市販品の普通のお菓子の中に、ケーキ店で売られているような袋詰めのクッキーが数種類、積み上げられていました。一袋、他の安売り均一のお菓子と同じく78円。安いので買いました。わりと値段のわりにおいしいと思った。その頃はプレーン味とチョコ味の詰め合わせぐらいしかありませんでした。それから毎年並ぶたびに買っていました。今年で3年目ぐらいだと思います。今日行ったらまたコーナーの片隅に数種類、そっと積み上げられていました。メープル味は去年もあったと思いますけど、去年よりサクサク感が増しておいしくなってる。
後ろの原材料表のおくづけを見てもわかるように、神戸市垂水区で作られているらしいです。それだけでも、なんとなく上品なイメージがあります。しかも一年中売り出されているわけじゃない。春先だけ店頭に並ぶクッキー。理由はなぜかわかりません。原料の小麦粉とかがこの時期だけ安いのかもしれない。業務スーパーにはその時期でないと手に入らない商品が結構あり、これもそうなのです。「季節の焼菓子」とありますし。本当にそのとおりのクッキーで、私にとっては春の便りみたいな感じです。
さて、話は変わって最近ツイッターで見かけたこの、卵焼き器で焼くたこ焼きに興味があります。ゆでだこが安い時に、作ってみてもいいかなあ。「かくたこ」と言うらしいですが。家には安物のたこ焼き器のフライパンがありますが、使いにくいのでホコリをかぶっています。この卵焼き器を使うやり方は、作りやすそうでいいですねー。
新しいサクサク&ふわふわたこ焼き♡ by なかとりぁぃ
メーカー:昭栄堂神戸のクッキー ミルク 115g【10P07Feb16】
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